健康的な素材を活用し、ホットケーキミックス粉で簡単なバナナケーキですナッツがはいると、食感も楽しいです
材料
- ミックスナッツ 50g
- 卵 1個
- オイル 大さじ3
- はちみつ 大さじ4
- 牛乳 大さじ4
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 2本大きめ
- （シナモンパウダー） 少々
作り方
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1
ナッツはフードプロセッサーで細かく砕く
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2
大きめなボウルに卵を割りほぐしオイルはちみつ、牛乳をよく混ぜ合わせておく
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3
ホットケーキミックス粉、砕いたナッツ、刻んだバナナも入れヘラで混ぜ合わせ、お好みでシナモンを少々振る
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4
材料をお好みでの容器に入れオーブンは180°cに予熱しておき、約15分焼いたら一度出してナイフで真ん中に切れ目を入れる
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5
さらにオーブンで15分〜焼いて仕上げる
✫はちみつなので焦げやすいので！ホイルなどかけても！
コツ・ポイント
ナッツをフードプロセッサーで砕いて入れているので食べやすい、バナナは完熟しているものを使うと香りが良い
