ナッツクランチチョコクッキー携帯食にも

プレーン味ココアお好みで♪ザクザククッキーに！こんもりドロップクッキーに♪マシュマロをのせてチューイー♪ディズニー再現に

1. バターorマーガリンorマルシェブルターニュガトー 50g
2. サラダ油or大豆油orキャノーラ油 50g
3. ブラウンシュガーor素焚糖or砂糖 50～80g(甘いコーンフレークなら50g)
4. 卵 １個
5. ☆薄力粉 100g
6. ☆ココアパウダーorブラックココアパウダーor小麦粉 20g(プレーン味なら小麦粉)
7. ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
8. コーンフレークorブランフレークorシリアルorオートミールフレーク 100g
9. チョコチップorアルファベット一口チョコor板チョコ、など 80～100g
10. 胡桃orココナッツロングorバターピーナッツor落花生orアーモンドorマカダミアナッツorカシューナッツorカボチャの種orひまわりの種or好みのナッツ 50～80g
11. 《ミッキー型ベイクドクランチ風》
12. 計量スプーンの大さじ1/2、小さじ1/2 各ひとつ

1. 1

   ナッツを刻んでおく。※薄いクッキーにしたい場合は細かく刻み、コーンフレークも砕く。

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2. 2

   ※こちらはピーナッツ。

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3. 3

   ※こちらはカシューナッツ、ひまわりの種、かぼちゃの種、松の実。

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4. 4

   チョコチップ以外のチョコの場合は刻んでおく。※お好みでトッピング分をとっておいてね。

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5. 5

   バターをレンジで数秒ずつ加熱して柔らかくし、サラダ油を混ぜ、滑らかになるまで混ぜる。

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6. 6

   砂糖を加えてすり混ぜる。※溶けるまで数分置いておく。

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7. 7

   その間に☆をふるっておく。※プレーンならココアパウダーを薄力粉にかえてくださいね。

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8. 8

   ※ココアパウダーはブラックココアパウダーと半々でもOK。

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9. 9

   [６]に卵を加え、よく混ぜる。※殻が入らないように気をつけてください。

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10. 10

    ☆をふるいながら加え混ぜる。

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11. 11

    粉っぽさが残っている状態に、砕いたコーンフレークとナッツを加え混ぜる。

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12. 12

    チョコも加え混ぜる。

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13. 13

    混ざったらスプーンなどで20～25等分して天板に並べる。※小さなディッシャーがあると便利ですよ。

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14. 14

    平たくしたい場合はラップをしたマグカップやコップで潰す。

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15. 15

    予熱したオーブンで焼く。◆ドロップクッキーは160度19～20分。◆平たいクッキーは160度15～16分

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16. 16

    こんもりとしたドロップクッキーの焼きあがり。

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17. 17

    マシュマロをのせる場合は12分ほど焼いて、火傷しないように天板を取り出し、マシュマロをのせて更に２～３分焼く。

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    《ミッキー型》大さじ1/2で顔部分、小さじ1/2で耳部分で形を作れば、食べやすい大きさになりますよ。

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19. 19

    160度16～18分ほど焼く。

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20. 20

    焼きあがり。

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