ナッツクッキー卵無し

混ぜてすぐ焼けるサクサククッキーこのレシピの生い立ち卵食べられない人用に

1. アーモンドくるみカシューピーナツ など適当に合わせて 100g
2. 薄力粉 30g
3. ベーキングパウダー 4g
4. バター 25g
5. ココナツミルク 25g
6. 豆乳 30g
7. ラカント 50g

1. 1

   ナッツ刻む

2. 2

   粉とベーキングパウダーをふるう

3. 3

   溶かしたバターとラカントを混ぜるそこにココナツミルク 、豆乳、最後にナッツを混ぜる。硬すぎたら水少し足す
4. 4

   天板にヘラでなるべくうすくのばす
5. 5

   170度25分焼く180度でもよかったかも
6. 6

   しばらく庫内で余熱焼き、冷ませばカリッとする
7. 7

コツ・ポイントなるべく薄く伸ばすとカリカリ