ナチョス風サラダ

「サラダクラブ　イタリアンサラダ用」と
「トッピング　豆づくし」をプラスしたナチョストッピングでナチョス風のサラダに。
このレシピの生い立ち
以前旅先で食べたサラダを思いながら作りました。

材料

  1. サラダクラブ　「お家で作るごちそうサラダ　イタリアンサラダ用」 １／２袋
  2. ☆サラダクラブ　「サラダのごちそうトッピング　豆づくし」 １／２袋
  3. ☆ナチョストッピング １００ｇ
  4. サラダ用細切りチーズ 適量（１０ｇ位）
  5. トルティアチップス（塩味） 適量
  6. 黒オリーブ ２～３個
  7. ■アボカド １／４個
  8. ■レモン汁 小さじ１／２
  9. ■塩 少々
  10. ◎プレーンヨーグルト(無糖) ５０ｇ
  11. ペッパーソース（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーを敷いたザル（または茶漉し）に◎を入れて、ボウルをあて、ラップをかけて

    冷蔵庫で１時間以上置く。

  2. 2

    器に、洗って

    皮と種を除き

    フォークなどで

    潰したアボカドと

    ■を入れて混ぜる。

    黒オリーブは

    輪切りにする。

  3. 3

    別の器に☆印の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    皿に「お家で作るごちそうサラダ　イタリアンサラダ用」を

    盛り付ける。

  5. 5

    ４の上にトルティアチップスを盛り付け

    その上に３のナチョストッピングを

    かける。

  6. 6

    ５に１の水きりヨーグルトと２のアボカドを盛り付けて

    黒オリーブと

    サラダ用の細切り

    チーズを盛り付ける。

    • ナチョス風サラダ作り方6写真
  7. 7

    お好みでペッパー

    ソース（タバスコ等）をかけて召し

    上がってください。

  8. 8

    水きりヨーグルトを

    市販のサワークリームに変えると

    超スピードメニューになります。

    食べ応えもあるので軽めのランチにも。

  9. 9

    今回使用したサラダクラブさんの製品と

    • ナチョス風サラダ作り方9写真
  10. 10

    ナチョストッピングです。

    • ナチョス風サラダ作り方10写真

コツ・ポイント

トルティアチップスが水分になるべく触れないよう、食べる直前に組み立てるのが良いと思います。

ヨーグルトの硬さは置く時間で調整して下さい。無脂肪ヨーグルトを使うと更に脂肪分が抑えられます。

アボカドは熟した柔らかい物を使ってください。

Tags:

■アボカド / ■レモン汁 / ■塩 / ◎プレーンヨーグルト(無糖) / ☆サラダクラブ　「サラダのごちそうトッピング　豆づくし」 / ☆ナチョストッピング / サラダクラブ　「お家で作るごちそうサラダ　イタリアンサラダ用」 / サラダ用細切りチーズ / トルティアチップス（塩味） / ペッパーソース（お好みで） / 黒オリーブ

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