ナスピザおつまみにも

苦手なナスでもこれなら毎日食べたい!!
このレシピの生い立ち
子どもはピザが大好き♡
苦手なナスに乗せたら、食べる食べない?
うちの子どもはナス苦手だけど、ナスピザは大好き!

材料

  1. ナス 3本
  2. ベーコン
  3. スライスチーズ 2.3枚
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ・ベーコンを切る。

    ・ナスを(皮が苦手な人は縦に皮を剥いてから)1cmの輪切りにし、水に浸す

    • ナスピザ~おつまみにも!作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを炒め、お皿によける。

  3. 3

    油を入れ、ナスを両面焼く

  4. 4

    軽く塩コショウをし、その上にベーコン、スライスチーズを乗せる。

  5. 5

    蓋をして、弱火にし、ナスに火が通ったら完成

コツ・ポイント

ナスに火を通しすぎるとナスの食感が無くなるので気を付けて下さい!

私は最後にスプレータイプのお醤油をかけて食べるのが大好きです

Tags:

スライスチーズ / ナス / 塩コショウ

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