ナスはこの食べ方が最高鶏そぼろナス丼

ナスが1本余っていたら…作ってみて~

  1. なす 1本
  2. 鶏ひき肉 80g
  3. ※鶏ガラ 小さじ1/4
  4. ※きび砂糖 小さじ1/2
  5. ※オイスターソース 小さじ1
  6. ※にんにく※生姜チューブ 各3センチ
  7. ごま油 小さじ1~
  8. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に鶏ひき肉、※を軽く混ぜる

  2. 2

    カットしたナスをのせ、ごま油をかけラップしてレンジ600w4分

    出来上がり♪更にごま油をかけても良い

コツ・ポイントご飯にのっけて、卵黄のせて美味しい

Tags:

きび砂糖 / ごま油 / なす / にんにく生姜チューブ / オイスターソース / ラー油 / 鶏ひき肉 / 鶏ガラ

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