見切り品のなすが手に入りました❗なすピーも飽きたのでトースターで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
見切り品はその日のレシピに優しいお値段だから❗
材料
- なす (今回は見切り品のなす３本)
- アスパラガス (見切り品の３本)
- チーズ とろけるチーズなかったので普通のチーズ２枚
- グレープシードオイル オリーブオイルがなかったので
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 適当な分
作り方
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1
なす、斜め切りにしてお皿に並べ、同じく斜め切りしたアスパラガスを間に差し込む。
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2
上から塩コショウをふり、グレープシードオイルをさらっと回しかけ、チーズをちぎって乗せて、マヨネーズをあみあみにかける。
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3
トースターで７分。
コツ・ポイント
ただ焼くだけです❗
トマトとなすも美味しいし、あるもの焼いてみたらなんでもいけちゃうかも。マヨネーズが美味しいからかな(^_^;)
トマトとなすも美味しいし、あるもの焼いてみたらなんでもいけちゃうかも。マヨネーズが美味しいからかな(^_^;)
