切って、混ぜて、あとはトースターまかせ♪
茄子で簡単一品出来上がり!
つくれぽ10達成!皆さまありがとうございます>_<
このレシピの生い立ち
大学時代に友だちと作ったのを思い出して作りました♪
材料
- 茄子 1本
- ツナ缶 1缶
- 玉ねぎ(あれば) 1/4~1/2
- マヨネーズ 適量
- 塩コショウ 適量
- パン粉(粉チーズでも) 適量
作り方
-
1
茄子は輪切りにして水にさらしておく。
玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
油をきったツナと玉ねぎをボウルに入れて、マヨネーズを加える。
※多めがおいしい♪
-
3
茄子に2をのせ、最後に塩コショウを適量ふる。
パン粉をパラパラふる。 -
4
トースターで5~7分焼いて出来上がり!
※焼き加減は調整してください♪
コツ・ポイント
ツナ缶とマヨネーズがあればできます!
粉チーズやチーズをかけてもおいしいと思います♪
ズッキーニでも美味しかったですよ♪(^^)
粉チーズやチーズをかけてもおいしいと思います♪
ズッキーニでも美味しかったですよ♪(^^)