ナスとピーマンの甘辛煮

簡単に!!調味料の割合が簡単で作りやすい
このレシピの生い立ち
あっさりしているけど、おかずで1品の野菜炒めを

材料

  1. ナス 3個
  2. ピーマン 3個
  3. 豚バラ肉 1パック
  4. 油 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆チューブ生姜 2cm

作り方

  1. 1

    ピーマンとナスを切ります

  2. 2

    油をフライパンに入れて、ナスとピーマンを炒めます

  3. 3

    少し火が通ってきたら肉を入れて炒めます

  4. 4

    肉に火が通ってきたら☆を入れて味を絡めたら出来上がり

Tags:

☆チューブ生姜 / ☆砂糖 / ☆酒 / ☆醤油 / ナス / ピーマン / 油 / 豚バラ肉

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