ナスとオクラは合いますよ～
簡単なので是非お試しあれ！
材料
- ナス １本
- オクラ ５本
- 鰹節 たっぷり
- 醤油 小さじ2〜
作り方
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1
ナスはヘタをとり縦半分に切って薄切りにし、水にさらしてアクをとる。
オクラは茹でて輪切りにする。 -
2
水切りをしたナスは手でぎゅっと水を絞りオクラも水気を切り、かつお節と醤油を混ぜて出来上がり♪
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3
オクラのうぶ毛を簡単に取る方法♪
3匹のこぶたさんの此方
レシピID18588622
が便利です♪ -
4
まきちゃんこんばんは♪とても美味しそうな出来映えで料亭みたいね！料理上手の人に作ってもらえると嬉しいね☆いつも有難う♥️
コツ・ポイント
なすとおくらと調味料をビニール袋に入れて冷蔵庫でしばらく味を馴染ませてもOK♪もちろんそのままでも食べられます。写真は作ってすぐのものです。
