2015.7.16の幼稚園弁当
- 炊き立てのごはん 子供茶碗一杯
- 卵 1個
- ビアハム 1枚
- ハム 1枚
- 味付け海苔 1枚
- お好きな具 適量
- 水溶き片栗粉 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
子供茶碗にラップをしき、ごはんを入れ、真ん中をくぼませてお好きな具をいれ包み、軽く塩を振る。
-
2
Tシャツ型に整える。ピョン吉が飛び出していく感じを表現するため、かなりボインちゃんにして下さい。しっかり冷まします。
-
3
卵を卵白と、卵黄&卵白少量に水溶き片栗粉を合わせたものに分けて、軽く塩を振り、溶きます。2個使いましたが、1個で充分。
-
4
フライパンに油を敷き卵黄&卵白を流し、蓋をして弱火でじっくり焼きます。
-
5
卵白も同様にじっくり弱火で焼きます。
-
6
薄焼き卵黄色でピョン吉の形を作り、白で目と歯を作ります。ビアハムとハムで口を作ります。ラップの上で大きさを確認。
-
7
お弁当におにぎりを盛り付け、おかずも入れてから、ピョン吉を乗せ、パーツはマヨネーズでひっつけます。
-
8
残った卵はひまわりに使いましょう
-
9
完成
鮭おにぎり唐揚げさつまいもの天ぷらスィートコーン薄焼き卵とウィンナーのお花
-
10
『ピョン吉』のレシピ検索で2位を頂きました。ありがとうございます。
-
11
この投稿、アクセス数が5100を超え、フォルダ登録が140になりました。ありがとうございます。
コツ・ポイントごはんをボインちゃんにして下さい。