ドーナツ

揚げ物をするついでに…そんな感じですぐにできます。 プレゼント用には可愛くデコレーションを。
このレシピの生い立ち
(ケーキは給食で食べたから)今夜はかわりに…。

材料

  1. マーガリン 30g
  2. 砂糖 60g
  3. 1個
  4. ◎薄力粉or中力粉 250g
  5. ◎BP 小さじ1
  6. 牛乳 70g(およそカップ3分の1)
  7. 揚げ油 適量
  8. 打ち粉 適量
  9. ☆コーティング☆
  10. チョコレート/ホワイトチョコ/抹茶チョコ など 好きなだけ
  11. チョコスプレー/アラザン/カラフルスターシュガー など 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ◎の粉類を一緒に振るう。

  2. 2

    マーガリンをクリーム状になるまで泡だて器で練り、砂糖・卵・牛乳の順に入れ、そのつどよく混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類をいれ、ゴムベらでしっかり混ぜる。

  4. 4

    打ち粉を振った台にのせ、厚さ1㎝ほどに伸ばし、型でぬく。

  5. 5

    170度に熱した油に入れ、ひっくり返したりしながら全体がキツネ色になるまで揚げる。

  6. 6

    油をきってキッチンペーパーのうえでさます。

  7. 7

    クックパー®クッキングシートの上に置き、溶かしたチョコをコーティングし、かわく前にチョコスプレーやアラザンを散らす。

  8. 8

    ホワイトチョコレートヴァージョン♡

    • ドーナツ作り方8写真
  9. 9

    抹茶ヴァージョン♡

    ここではホワイトチョコレートに抹茶の粉末を混ぜたものです。

    • ドーナツ作り方9写真
  10. 10

    チョコレートヴァージョン♡

    • ドーナツ作り方10写真

コツ・ポイント

チョコレートの量はお好みで調節してください。半分につけたり、全体につけたり…アレンジしてみてくださいね♪

コーティングのチョコはホワイトチョコに食紅入れたりして、さまざまな色が作れます。

板チョコは溶かしにくいものもあるのでご注意を。

Tags:

◎BP / ◎薄力粉or中力粉 / チョコスプレー/アラザン/カラフルスターシュガー など / チョコレート/ホワイトチョコ/抹茶チョコ など / マーガリン / / 打ち粉 / 揚げ油 / 牛乳 / 砂糖

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