子供料理
このレシピの生い立ち
子供たちが作りました
材料
- おから 50g
- 薄力粉 100g
- 強力粉 50g
- ベーキングパウダー 7g
- 塩 少々
- 砂糖 60g
- とき卵 1個分
- バター 15g
- きな粉 適量
- 水 100cc
作り方
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1
おから、水をボールに入れて混ぜる
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2
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を加えて混ぜる
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3
とき卵を加えて混ぜる
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4
バターを加えて混ぜる
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5
きな粉を加えて混ぜる
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6
スプーンですくって、揚げる
コツ・ポイント
丸めたり、型を取っても、楽しく作れますが、揚げる時にスプーンですくって、いびつな形で揚げた方が食感がいいです。
