焼きドーナツ型を使ったお好み焼きです。
おやつ感覚のおかずです!
このレシピの生い立ち
以前、ケーキ型で作ったので焼きドーナツ型でも作ってみたくなりました。
材料
- お好み焼き粉 100g
- 水 200ml
- ハーフベーコン 4/5
- キャベツ中 葉 1/2
- トマト中 1/10
- ピーマン中 1/2
- かつお節 １パック
- お好み焼きソース 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ1/2
作り方
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1
野菜をみじん切りする
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2
お好み焼き粉に水を100mlずつ入れて溶いていき、生卵を入れて混ぜます。
更に具を入れて混ぜます。 -
3
焼きドーナツ型に油を引きます。
オーブンを180℃で5分予熱しておきます。 -
4
焼きドーナツ型に生地を入れて、オーブンで180℃、13分焼きます。
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5
焼き上がりを確認します。
写真のように焼けていていれば型から出します。 -
6
焼き型から外すとこうなります。
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7
お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
生地を固くも、緩くもしすぎないこと。
具を小さくすること。
具を小さくすること。
