めちゃめちゃ簡単で美味しいサラダです。
ランチ食べすぎた日の夜とかにオススメです。
このレシピの生い立ち
サラダな気分の時に。
材料
- モッツァレラチーズ 1袋
- ミニトマト 適量
- アイスプラント 適量
- 生ハム 適量
- オリーブ 適量
- 岩塩 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
材料を用意します。
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2
モッツァレラチーズは水切りし、キッチンペーパーで軽く拭いてから切ります。
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3
トマトも切って追加します。
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4
アイスプラントは洗わず、手で適当に千切って入れます。
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5
生ハムを追加します。
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6
オリーブを追加します。
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7
岩塩とオリーブオイルをかけ、混ぜます。
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8
完成です。
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9
追伸：
切るのも面倒な時は、全部そのままお皿に入れて、ナイフとフォークで食べても良いかと。
コツ・ポイント
アイスプラントが安かったから使いましたが、アボカドとかでも良いです。（というかなんでもOKです）
モッツァレラチーズ、トマト、生ハムだけでも良いし、生ハムをスモークサーモンに変更しても美味しいです。
モッツァレラチーズ、トマト、生ハムだけでも良いし、生ハムをスモークサーモンに変更しても美味しいです。
