ドレッシングはうま味調味料もオールイン。調味料を混ぜる手間が省けます。
このレシピの生い立ち
にらがあったので作りました。
材料
- 卵 2個
- ニラ 1/2束
- さっぱり塩味ドレッシング 適宜
- サラダ油(炒め用) 適宜
作り方
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1
ビッグシェフのさっぱり塩味ドレッシングを用意します。
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2
にらは食べやすく切ります。
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3
卵はサラダ油で先に炒め、半熟の状態で取り出しておきます。
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4
にらをドレッシングで炒めます。
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5
卵を戻して混ぜ合わせたら完成です。
味が薄いようでしたら、ドレッシングを再度加えてください。
コツ・ポイント
「３」で、卵は必ず半熟の状態で取り出してください。
