簡単で子供が喜ぶメニューです！
ご飯があまってる時や１人ランチにも便利♪
フライパンを使わないので洗物も楽チンです！
このレシピの生い立ち
休日ランチに簡単に子供が喜ぶメニューを考えました。
材料
- 温かいご飯 お茶碗１杯半くらい
- たまねぎ ４分の１個
- ピーマン 半個
- マーガリン 大さじ半分
- ウインナー ２本
- とろけるチーズ スライスチーズで２枚くらい
- ケチャップ 大さじ1杯半くらい（お好みで）
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 砂糖 ひとつまみ
- 乾燥パセリ 少々
作り方
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1
たまねぎとピーマンはみじん切り、ウインナーは５mm位の小口切りにしておきます。
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2
耐熱容器に、みじん切りにした、たまねぎとピーマンをいれ、そこにマーガリンも加えレンジ（500Ｗ）で１分半ほど加熱します。
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3
２が熱いうちに、温かいご飯、ケチャップ、塩、コショウ、砂糖を加え切るように混ぜ合わせます。
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4
３をグラタン皿に盛り、上に１のウインナー、とろけるチーズ、乾燥パセリの順でのせ、お好みでケチャップ（分量外）を飾ります。
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5
オーブントースターで３分ほど焼いて、出来上がりです。
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6
小さく焼いて、お子様ランチ風にも～！！子供が喜びます♪♪
コツ・ポイント
●３の工程で加えるケチャップはお好みで加減して下さい。分量だとちょっと薄味かもしれません。
●チーズたっぷりが美味しいです。
●チーズたっぷりが美味しいです。
