ドリア風のごはんをセルクルで抜きベーコンを巻き巻きするだけ。一見難しそうに見えるこのメニュー。ケチャップライスとベーコンがあればすぐ出来る超簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
前日残っていたケチャップライスでオムライスを作ろうと思っていたら、たまごがない！急遽思い立って作ったら、ちょっと手の込んだように見える、パーティメニューになっちゃった。本当に簡単ですので、お子さんのお誕生会やその他のパーティにお試しあれ。
材料
- ケチャップライス 茶碗軽く２杯
- ベーコン 長いの４枚
- 生クリーム カップ１/２
- 粉チーズ 適量
- 付け合せの野菜（水菜、トマト等） 適量
作り方
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1
ケチャップライスに生クリームを入れ、軽く混ぜ、ドリアに近いごはんにします。
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2
手持ちのセルクルの内側にベーコンを巻きつけます。（セルクルがなくてもコーヒーカップなどにごはんを詰めて抜き、ベーコンを巻きつけてもOK）
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3
２のセルクルをそっと抜き、ドリアにしたライスをぎゅうぎゅうに詰め、そっとセルクルを抜きます。
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4
オーブンまたはオーブントースターで５分ほど焼きます。
（ほどよく温まればOK） -
5
銘々皿に盛り付け雪をイメージした粉チーズを散らし、トマトなどの野菜を添えて出来上がり。
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6
コツ・ポイント
もっと本格的なドリアを目指す方は、生クリームのかわりにホワイトソースを。
ケチャップライスの中身は何でもOKです。ベーコンがあるのでお肉が入らないほうがいいかも。
焼いてる途中でベーコンがはがれる可能性はありますが、盛り付けのとき野菜で押さえればいくらでも誤魔化せます（笑）
ケチャップライスの中身は何でもOKです。ベーコンがあるのでお肉が入らないほうがいいかも。
焼いてる途中でベーコンがはがれる可能性はありますが、盛り付けのとき野菜で押さえればいくらでも誤魔化せます（笑）
