簡単に出来るので、パンやクラッカーに載せて子供のおやつや朝食にも使えます!このレシピの生い立ちドライマンゴーをお茶菓子として食べるだけでなく、料理にも使えないかなぁというところから作ってみました!ドライマンゴーがクリームチーズの水分を吸ってしまうので、作り置きはしない方が良いみたいです。
- クリームチーズ 36g(小分けの2ピース分)
- ドライマンゴー(ハルピーマンゴー) 2枚程度
作り方
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1
ドライマンゴーを細かく刻む
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2
クリームチーズをお皿に入れて電子レンジで10~15秒程度温めて柔らかくする
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3
柔らかくなったクリームチーズに1で刻んだドライマンゴーを入れて混ぜれば出来上がり
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4
お好みでパンに挟んだり、クラッカーに載せたりして下さいね。