ドライマンゴーのヨーグルト漬け

人気検索トップ10入感謝です!ドライマンゴーを切り、ヨーグルトに一晩漬けるだけ!IKKOさんが紹介してたのを真似です。
このレシピの生い立ち
テレビでIKKOさんが、紹介してたのを見て、美味しそうなので、真似しました。

材料

  1. ドライマンゴー 60g
  2. ヨーグルト(無糖) 200g

作り方

  1. 1

    キッチンバサミで、ドライマンゴーを1㎝幅に切り、密閉容器に入れます。

  2. 2

    1にヨーグルトをかけ、ふたをし、6時間以上、冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    食べるときに甘みが足りなければ、蜂蜜など入れてください。

  4. 4

    inLondonさんは、水切りヨーグルトで、余った残り水(ホエー)で、戻したら、美味しくできたそうです。よいアイデア!

コツ・ポイント

マンゴーとヨーグルトの量は、適当で大丈夫です。

ドライマンゴーが、しっかり隠れるくらいです。

Tags:

ドライマンゴー / ヨーグルト無糖

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