人気検索トップ10入感謝です!ドライマンゴーを切り、ヨーグルトに一晩漬けるだけ!IKKOさんが紹介してたのを真似です。
このレシピの生い立ち
テレビでIKKOさんが、紹介してたのを見て、美味しそうなので、真似しました。
材料
- ドライマンゴー 60g
- ヨーグルト(無糖) 200g
作り方
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1
キッチンバサミで、ドライマンゴーを1㎝幅に切り、密閉容器に入れます。
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2
1にヨーグルトをかけ、ふたをし、6時間以上、冷蔵庫で寝かせます。
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3
食べるときに甘みが足りなければ、蜂蜜など入れてください。
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4
inLondonさんは、水切りヨーグルトで、余った残り水(ホエー)で、戻したら、美味しくできたそうです。よいアイデア!
コツ・ポイント
マンゴーとヨーグルトの量は、適当で大丈夫です。
ドライマンゴーが、しっかり隠れるくらいです。
ドライマンゴーが、しっかり隠れるくらいです。