ドライフルーツたっぷりフルーツボール

砂糖不使用なのに、甘さたっぷりでおやつにぴったり！お好みのドライフルーツやナッツで自由に楽しんでくださいね。

材料

  1. ドライデーツ 20ｇ
  2. ブラックレーズン 20ｇ
  3. ホワイトマルベリー 20ｇ
  4. アーモンド 10ｇ
  5. クルミ 10ｇ
  6. ココナッツオイル 小さじ1/2
  7. ココアパウダー(無糖) 適量
  8. ココナッツフレーク 適量

作り方

  1. 1

    ドライフルーツをフードプロセッサーで細かく刻む。粘りが出てきたら、ココナッツオイルを加え、さらに混ぜ合わせる。

  2. 2

    ナッツ類を軽くローストし、細かく刻む。

  3. 3

    ドライフルーツとナッツをボウルでよく混ぜ合わせ、一口サイズに丸める。

  4. 4

    お好みでココアパウダーやココナッツフレークをまぶす。

    できあがり♪

コツ・ポイント

※お好みのドライフルーツでできるのですが、デーツは特に甘みが強く、しっとり感があってまとまりやすくなるので、入れるのがオススメです。

もし入れない場合は、様子をみながらハチミツやデーツシロップで調整してください。

Tags:

アーモンド / クルミ / ココアパウダー(無糖) / ココナッツオイル / ココナッツフレーク / ドライデーツ / ブラックレーズン / ホワイトマルベリー

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