ドライフィグのブランデー

ブランデーを楽しみながら、フルーツのビタミンも取れます。ドライフィグの甘みで少々甘めのブランデーになります。
このレシピの生い立ち

材料

  1. ドライフィグ 7~8個
  2. 八角 1個
  3. 好きなブランデー 400cc

作り方

  1. 1

    ドライフィグとジャー

    • ドライフィグのブランデー作り方1写真
  2. 2

    ドライフィグは半分の大きさに切ります。

    • ドライフィグのブランデー作り方2写真
  3. 3

    切ったドライフィグと八角をジャーに入れます。

    • ドライフィグのブランデー作り方3写真
  4. 4

    ジャーのギリギリのところまでブランデーを注ぎます。

    • ドライフィグのブランデー作り方4写真
  5. 5

    常温で1週間放置したらokです♪

    • ドライフィグのブランデー作り方5写真

コツ・ポイント

八角の匂いが苦手な方は少しずつ入れてみて下さいね。

Tags:

ドライフィグ / 八角 / 好きなブランデー

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