たまには違うカレーを!このレシピの生い立ちたまには違うカレーで!お昼に子供と♪
- 合い挽きミンチ 200g
- にんじん 1/2~1本
- ピーマン 2個
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1個
- 調味料
- *水 50cc
- *醤油 少々(我が家1回しくらい)
- *ウスターソース 少々(我が家醤油と同じくらい)
- 酒 少々
- カレールウ 2個~好みの濃さに
作り方
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1
野菜をみじん切りにしてミンチから炒める
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2
変わって来たらみじん切りにした野菜入れて火が通り始めたら調味料を全部入れる
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3
しばらく火にかけ野菜が柔らかくなってたら味見して整える
コツ・ポイント玉子焼き乗せても美味しいです!