ドライイチジクでジャム

プチプチ食感が大好きなら是非(´Д`)♪お家にあった材料で作ってみました!ヨーグルトやパウンドケーキなどに入れて♪このレシピの生い立ちイチジクのケーキが食べたくなり、ツマミに買ったドライイチジクを煮てみた(´Д`)♪

  1. ドライイチジク 100g
  2. アールグレイ 50cc
  3. 赤ワイン 50cc
  4. 蜂蜜 適量
  5. オールスパイス さささ位

作り方

  1. 1

    アールグレイをいれる(=゚ω゚)ノ

  2. 2

    イチジクを小さく切り、ホーローに入れます。

  3. 3

    ホーローにアールグレイを入れ、少しふやかします。残ったアールグレイは美味しく頂きます(=゚ω゚)ノ

  4. 4

    赤ワインなど残りの材料を入れ火にかけます(≧∇≦)

  5. 5

    とろ火で水分を飛ばし出来上がり( *`ω´)

  6. 6

    パウンドケーキにもうまぁです(´Д`)♪

    上手く焼けなかったけど(;´д`)

    • ドライイチジクでジャム作り方6写真

コツ・ポイント紅茶や赤ワインは、本当は適当にいれました(;´д`)

Tags:

アールグレイ / オールスパイス / ドライイチジク / 蜂蜜 / 赤ワイン

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