トーフの豚バラ巻〜マヨ風味〜

おつまみにも！このレシピの生い立ち普段は甘辛くしてましたが、マヨネーズでこんがり焼けば美味しいのでは？とおもって

1. 絹ごし豆腐 1丁
2. 豚バラスライス ２５０g
3. 大葉 10枚
4. 片栗粉 適量
5. マヨネーズ 大2
6. ニンニク 1かけ
7. 一味 適量
8. ブラックペッパー 適量

1. 1

   トーフを16等分し水切りする
2. 2

   大葉8枚は縦半分に包丁を入れる
3. 3

   豚バラは、長さを半分にする。ニンニクは、みじん切り
4. 4

   トーフを大葉でまく
5. 5

   ④を肉で巻く
6. 6

   片栗粉をまぶす
7. 7

   フライパンにマヨネーズを入れ、ニンニクを、かるく炒り⑥を並べる
8. 8

   両面こんがり焼く
9. 9

   器に大葉を2枚しいて⑧を盛り、ブラックペッパー、一味をそれぞれふりかける

コツ・ポイント小さい、子どもも食べるので、奥のものにはふってありません大人は、ワサビを添えても美味しいですマヨネーズも添えて