もう一品にも♪お弁当にも♪おつまみにも♪1人分(3個):32kcal 塩分:0.1g byうるま市健康支援課このレシピの生い立ち手軽にしいたけを食べたくて。高塩分になりがちなおつまみ、低塩分・低エネルギーなレシピを食べてほしくて。
- 生しいたけ 6個
- ピザ用チーズ 大さじ2(約20g)
- お好きな具材(写真は↓)
- A:花かつお 適量
- B:青ネギ(小口切り) 適量
- B:めんつゆ 1・2滴
- C:粗びきブラックペッパー 適量
作り方
-
1
石づきをとったしいたけを、かさの内側を上にしてアルミホイルの上に並べ、お好きな具材をのせる。
-
2
ピザ用チーズをのせて、900wのトースターで約10分加熱する。※加熱時間は具材やトースターによって調整してください。
-
3
しいたけにしっかり火が入っていることが確認できたら、できあがり。
コツ・ポイントしいたけの丸みでぐらつく場合は、かさの上部(ホイルと接する面)を少しカットすると安定し具材も乗せやすいです。生焼けのまま食べないよう気を付けてください。