トースターで豚肉の重ねチーズ焼き

トースターで焼くだけ簡単イタリア風？！
こんがりジューシー楽チンレシピです☆
このレシピの生い立ち
ふだん似た様なレシピでお魚で作りますが、「お肉もいけるかも？」と生まれました。

材料

  1. 豚肉（薄切り） １００ｇ～
  2. 玉ねぎ １/２個
  3. プチトマト（トマト） 5個～
  4. スライスチーズ 1枚～
  5. あればパセリ 適量
  6. 塩・粒コショウ 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    トースターの天板にクッキングシートをしいておき、豚肉は食べやすい大きさに切って両面に塩コショウをしておきます。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、プチトマトは４つくらいに切っておきます。

  3. 3

    １に豚肉を並べ、玉ねぎをのせ、塩コショウします。交互に重ね、最後にトマト・ちぎったチーズ・パセリを散らします。

  4. 4

    オリーブオイルを回しかけ、トースターで１２・３分焼けば出来上がり☆

    • トースターで！豚肉の重ねチーズ焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

お肉にしっかり塩コショウをしておくことです。

トースターは余熱しておけば時間が短縮に。

様子を見ながら、こげそうな場合はアルミホイルをかぶせて下さい。

出来上がりは結構水分が出るので、取り分けの際など気をつけて下さいね。

Tags:

あればパセリ / オリーブオイル / スライスチーズ / プチトマト（トマト） / 塩・粒コショウ / 玉ねぎ / 豚肉（薄切り）

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