トースターで茄子のツナチーズ挟み焼き

茄子の消費に。すごく簡単にできます✩このレシピの生い立ち茄子が大好きなので、レパートリーを増やしたくて作ってみました。

  1. 茄子 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. 溶けるスライスチーズ 1枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    茄子は縦半分に切って、好きな大きさに切る。

    • トースターで✩茄子のツナチーズ✩挟み焼き作り方1写真
  2. 2

    ツナは汁を絞らず、茄子の片面に乗せ、チーズをのせて、茄子ではさむ。(茄子がツナの油を吸って美味しくなります)

    • トースターで✩茄子のツナチーズ✩挟み焼き作り方2写真
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    アルミホイル(耐熱容器)に並べて、上にマヨネーズをかけ、その上にパン粉をまぶす。

    • トースターで✩茄子のツナチーズ✩挟み焼き作り方3写真
  4. 4

    トースターで15分程度焼く。茄子がしなっとなり、パン粉がカリっとしたら完成✩

コツ・ポイントツナ缶はノンオイルではなく、オイルで食塩配合の物が美味しくなります✩食塩無添加の場合はお好きな味付けを✩

Tags:

ツナ缶 / パン粉 / マヨネーズ / 溶けるスライスチーズ / 茄子

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