おやつにも良し♡
ちょっとしたプレゼントにもピッタリですよ♡
このレシピの生い立ち
トースターでささっとクッキーを焼けたらいいなぁ♪と思って作りました(*^^*)
量りが無かったので、今回はお米カップで計量しました~!
材料
- 無塩バター 50g
- 砂糖 50g(1/2合)
- 卵 1個(Mサイズ)
- 薄力粉 100g(1合)
- チョコチップ 25g
作り方
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1
★準備★
バター、卵は室温に戻す。
薄力粉は振るっておく。 -
2
バターを泡立て器で白っぽくなるまでよーく混ぜる。(ケーキ用マーガリンが簡単でオススメ☆)
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3
砂糖を5回くらいに分けて、更に白っぽくなるまでよーく混ぜる。
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4
卵を10回くらいに分けながらしっかり混ぜる。
☆焦らずに、混ざり切ってから次を加えるのがポイント☆ -
5
薄力粉を加えゴムベラでさっくり混ぜ、チョコチップも加えさっと混ぜる。
※写真は薄力粉80g、ココア20gのチョコver♪ -
6
アルミホイルorクッキングシートに、スプーン等で生地をすくい落とす。
170℃で10〜12分焼けば完成♪ -
7
2016/2/18 人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます♪
コツ・ポイント
温度や時間はトースター毎に違うので、様子を見ながら調整して下さいね◎