もう一品ほしい時に冷蔵庫にあるものを乗せて、トースターで焼くだけ!お酒のつまみにも☆我が家はこれがメインの日もありますこのレシピの生い立ちいつもの“ネギ+大根おろし+ポン酢”より味の濃いものを食べたくて、冷蔵庫にあったものを色々乗せてみました。節約の味方、厚揚げで簡単にもう一品☆
- 厚揚げ 2枚
- ① もろみ味噌 大さじ2
- ② たらこ 1かけ
- ③ マヨネーズ 大さじ2
- ③ カレー粉 少々
- ④ ケチャップ 大さじ1
- ④ チーズ 好きなだけ
- ⑤ マヨネーズ 大さじ1
- ⑤ ツナ 大さじ1
- ⑥ キムチ 適量
作り方
-
1
厚揚げは油抜きして、1.5cm幅に切り、アルミホイルや耐熱皿の上に並べ、上に①〜⑥を乗せる。
-
2
①もろみ味噌そのまま乗せるだけ。チーズをかけたり、ネギを乗せてもOK!
-
3
②たらこそのまま乗せるだけ。マヨネーズと和えてもOK!
-
4
③カレーマヨマヨネーズにカレー粉を混ぜて塗るだけ。
-
5
④ピザ風ケチャップを塗り、上にチーズをかけるだけ。玉ねぎやピーマンの薄切りや、ウインナーの輪切りを乗せてもOK
-
6
⑤ツナマヨマヨネーズとツナを和えて乗せるだけ。玉ねぎのみじん切りを加えてもOK!
-
7
⑥キムチそのまま乗せるだけ。チーズをかけてもOK!
-
8
写真は焼く前です。①味噌①味噌②たらこ ④ピザ④ピザ③カレー
-
9
トースターで10〜12分程焼いたら完成!
コツ・ポイント☆好きなものを何でも乗せてトースターに入れるだけ!他にもコチュジャン、納豆、梅肉など何でもOK!☆ちょっと残った調味料の使い切りにも!☆④ピザ→風は、野菜やウインナーの上にチーズを乗せすぎると火が通らないので注意(^^;