オーブンがなくてもすぐ出来ちゃうとろ~りクリーミーなグラタンです。グラタンソースも市販のものでつくるので、ホントにあっという間にできちゃいます♪
- じゃがいも 3個
- ベーコン 4枚
- アスパラ 4本
- たまねぎ 半分
- むきえび 20個
- ピーマン 1個
- 粉末グラタンソース 大4(ハウスのグラタンソース使用)
- 牛乳 400㏄
- とろけるチーズ 適量
- パン粉 大1
- 塩・コショー 少々
作り方
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1
じゃがいもは皮付のまま輪切りにしてフライパンで弱火で両面を焼く。他の材料も一口大に切り、フライパンで炒めておく。ピーマンは輪切りにしておく。なべにグラタンソースの素・牛乳を入れ沸騰したら3~4分煮る。
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2
耐熱皿にじゃがいもを並べ具をのせ、グラタンソースを掛けてチーズ・パン粉・ピーマンのせてトースターで10分ほど焼く。途中焦げそうならアルミホイルをかぶせましょう。
コツ・ポイント具材は鶏肉・ホタテ・ソーセージ・ブロッコリーなどアレンジしてね。