トースターで簡単!美味しくできるチョコバナナマフィンです!バナナを入れずチョコたっぷりにしても美味しい♡アレンジ色々!このレシピの生い立ちオーブンレンジを持っていないので、なんとかトースターでできないかと思い作ったマフィンです!
- ホットケーキミックス 200g
- ★卵 1個
- ★牛乳 150ml
- ★溶かしバター 30g
- バナナ 1本
- チョコチップ 適量
作り方
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1
★を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスに投入し混ぜる。
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2
バナナは好きな大きさに切る。この際フォークで少し潰すとマフィンにバナナの味が染み渡ります!
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3
バナナを1に入れ混ぜ合わせ、カップ半分くらいまで生地を入れる。カップをトントンと下に落とし空気を抜く。
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4
チョコチップを好きな量振りかける。トースターの鉄板下にクッキングシートを敷き、マフィンの上にはアルミホイルを被せる。
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5
トースターで10〜15分。楊枝を刺して生地がくっつかなかったら完成!生地が付くようだったらアルミホイルを外し1分加熱。
コツ・ポイントチョコチップの代わりに板チョコを割って入れても大丈夫です!アルミホイルを被せないと焦げてしまう可能性があります。