倍量で作ってもついつい一人でペロりな旨さ
材料
- しいたけ 3個
- しょうゆ 小さじ1.5 (9g)
- おろしニンニク 少々
- バター 5g
作り方
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1
椎茸の石づきを除き、軸は刻む
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2
アルミホイルの上に笠を下にしてのせ、刻んだ軸と混ぜ合わせた調味料(醤油&ニンニク)をかける
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3
小さく刻むか、薄くスライスしたバターものせる
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4
オーブントースターで6分ほど焼く
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5
仕上げにお好みでブラックペッパーや粉チーズ等を散らす
コツ・ポイント
グリルでも焼けます
アルミホイルではなく耐熱皿でも◎
アルミホイルではなく耐熱皿でも◎