トースターで焼くＨＭチョコバウンドケーキ

トースターで手軽に焼ける失敗知らずの裏技レシピです。
このレシピの生い立ち
ケーキを作っていたら、
オーブンの調子が悪いのに気が付き、
生地があるので困ってしまいトースターで
焼いてみたら、美味しく出来上がりました。

材料

  1. HM(ホットケーキミックス) 150g
  2. 砂糖 50g
  3. サラダオイル 大さじ2
  4. たまご 2個
  5. ココア(無糖)ミルクココアなら大さじ5 大さじ2　
  6. 水 100cc

作り方

  1. 1

    ①ボールに水とたまごを入れて混ぜます

  2. 2

    ①にオイル、ＨＭとココアを加えます

  3. 3

    ゴムベラで、混ぜます。膨らみにくくなるので

    あまり混ぜ過ぎないようにしてください

  4. 4

    型に8割入れて、底を叩き空気抜き

    中央に縦長のくぼみを作る

    上にこげないように

    アルミホイルを

    かぶせふたをします。

    • トースターで焼くＨＭチョコバウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    45分くらい焼き

    串をさして何もつかなければ

    取り出します

コツ・ポイント

温度設定のあるトースターなら、１８０度で５０分焼いてください。

もし生地が余った場合は、お弁当用のアルミを二枚重ねてカップケーキにします、一緒に焼いて早めに出して下さい。

アルミの型が便利です。100均で購入しました。

Tags:

HMホットケーキミックス / たまご / ココア(無糖)ミルクココアなら大さじ5 / サラダオイル / 水 / 砂糖

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