なすにキムチとピザ用チーズをのせて、トースターで焼きました。簡単に出来ます。おつまみにもオススメです!このレシピの生い立ちなすがあったので、思いつきました。
- なす 1本
- 白菜キムチ 適量
- ピザ用チーズ 適量
- ねぎ(みじん切り) 少々
作り方
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1
なすはヘタを切り落としたら、横半分に切る。
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2
安定性をよくする為に、なすの皮を少しむく。
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3
なすの表に、格子状の切り込みを入れる。
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4
キムチをのせる。
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5
4の上にピザ用チーズをのせる。
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6
中温(740w)のトースターで10分焼く。
コツ・ポイントトースターの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。トースターで焼いている時、チーズが焦げそうになったら、アルミ箔を被せて下さい。