マッシュしたさつま芋でほんのりマヨ味のハムカツ風にしてみました♪たまにはこんなのいかが?
このレシピの生い立ち
さつま芋を沢山もらったので色々作ってみたら結構イケた~(*´∪`*)
材料
- さつま芋 100g程度
- ハム 4枚
- マヨネーズ 適量
- パン粉 適量
- 塩胡椒 適量
作り方
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1
さつま芋は一口大に切り茹でて潰しておく。
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2
①の潰したさつま芋に塩胡椒・マヨネーズで味をととのえる。
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3
②をハムで挟む。
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4
耐熱容器に乗せて、マヨネーズとパン粉をかけてトースターで3~5分加熱して出来上がり。
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5
お好みでパセリやチーズをトッピングして下さいね。
コツ・ポイント
甘いので子供達のおやつ代わりにもなりますよ~(^-^✿)