豚で有名なもくもくファームの豚肉で美味しいカレーを作りました。
このレシピの生い立ち
もくもくの豚肉は本当に柔らかくて美味しく、ウインナーでも美味しいカレーが出来上がると思います。豚肉パワーでこの暑さも吹き飛んでいきます。
材料
- 豚肉 350ｇ
- 人参 ２本
- ジャガイモ ３個
- 玉葱 ２玉
- ジャワカレー １箱
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさにカットします。玉葱は粗みじん切りにし人参とジャガイモは食べやすい大きさにカットします。
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2
鍋にサラダ油を熱し豚肉を炒め次に玉葱をしんなりしてくるまで炒めます。
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3
そして、人参とジャガイモを加え、全体に油が回ったらカレールーの作り方にそって作っていき、完成です。
コツ・ポイント
作り方は本当に基礎的なものです。
