トロピカルフルーツの缶詰を使っておしゃれな２層ゼリーを作ってみたよ♪
このレシピの生い立ち
トロピカルフルーツの缶詰でおしゃれなゼリーを作ってみたいと思って２層にしてみました☆
材料
- 上層
- トロピカルフルーツ缶詰 １缶
- 缶詰シロップ 150cc
- ゼラチン 3g
- 下層
- 缶詰シロップ 30cc
- 牛乳 70cc
- 砂糖 大さじ１
- ゼラチン 2g
作り方
-
1
下層のゼリーを作る
ゼラチンは大さじ１の水でふやかしておく -
2
シロップ、牛乳、砂糖を混ぜお鍋で温める
-
3
ゼラチンを入れ、完全に溶けたら、容器へ入れ、冷蔵庫で１〜２時間冷やし固める
-
4
上層のゼリーを作る
ゼラチンを大さじ２の水でふやかしておく -
5
シロップをお鍋で温め、ゼラチンを入れ溶かす
-
6
少し冷まして、トロピカルフルーツを混ぜ容器へ入れ、冷蔵庫で冷やし固める
コツ・ポイント
容器は水で少し濡らしてから、ゼリーを入れてください。
