とろけたチーズがまた美味しいですょ♪
ソースもケチャップをつけるよりさっぱりと仕上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
オムライス…上手く包めないのでやってみたら美味しかった（笑）
材料
- ご飯 茶碗2杯分
- 卵 3つ
- チーズ 適量
- 鶏もも 小1枚
- 玉ねぎ 4分の1
- ケチャップ 適量
- 塩、胡椒 適量
- トマトピューレ 1瓶
- ツナ缶 1缶
- バター 適量
作り方
-
1
①鶏ももと玉ねぎゎ一口サイズに切ります。
フライパンにバター適量を入れ炒めます。 -
2
ご飯も入れ、塩胡椒、ケチャップで味付けします。
-
3
②小さめのフライパンに、トマトピューレ、ツナ缶を入れ少し温めておきます。
-
4
卵3つをフライパンの大きさと同じくらいの半熟トロトロ卵に炒めます。
-
5
炒めたチキンライスの上にチーズを乗せ、半熟トロトロ卵を乗せ温めたトマトピューレを乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
あまり卵を焼き過ぎてしまうと私の好みとしてゎあまり…なので半熟で作ってみてください(^-^)
