すごく簡単！！
「あっっ」という間にできますよ（＾－＾）
このレシピの生い立ち
メタボぎみの旦那のために考えたヘルシー料理です（＾－＾）
材料
- 豆腐 ２００ｇ
- 大根 １６０ｇ
- ●なめこ ５０ｇ
- ●しょうゆ おおさじ１
- ●みりん こさじ１
- ●砂糖 こさじ１／２
- ●だし汁 １００ｃｃ
- ねぎ 少々
作り方
-
1
豆腐をレンジで2分30秒であたためておく
大根をすりおろし、水気を切っておく -
2
●をなべに入れ、火にかける
煮立ったら、大根おろしを入れ、もう一度、軽く煮立たせて、火をとめる -
3
ねぎを飾って出来上がり！！
コツ・ポイント
体と時間に余裕のある方は、揚げだし豆腐にするとよりおいしいですよ
