コンビーフとトリュフ風味のきのこペーストを混ぜ合わせるだけで、ワインにぴったりのおしゃれなおつまみカナッペができます!
- 【メニュー】キノコペーストトリュフ風味 50g
- コンビーフ 50g
- りんごジャム 15~20g
- からし 少々
- バゲットスライス 8枚
- 黒胡椒 少々
作り方
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1
今回は、【メニュー】”クチーナ・アンティーカ”きのこペーストトリュフ風味を使います。
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2
ボウルにきのこペーストとコンビーフを入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
別のボウルでりんごジャムとからしを混ぜ合わせる。
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4
軽くトーストしたバゲットに1のコンビーフを8等分にしてのせる。
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5
2のりんごジャムも8等分にしてのせ、黒胡椒をふる。
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6
レシピID : 19427446エッグボートレシピID : 19264396カプレーゼと一緒に作ってもきれいです。
コツ・ポイントきのこペーストとコンビーフを混ぜるときは、フォークを使うと混ぜやすいです。