チョコレートを一切使っていません☆ノンオイル&ヘルシーです♪
簡単にできてしかも美味しいです♪
材料
- ☆豆腐(絹) 150g
- ☆上新粉 50g
- ☆スキムミルク 40g
- ☆砂糖 30g
- 粉砂糖 適量
作り方
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1
☆の材料を全てFPに入れてよく混ぜ合わせる。
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2
耐熱容器に1を入れラップをかけて500Wのレンジで2分加熱する。取り出してスプーンでよく混ぜ合わせる。
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3
もう一度ラップをして500Wレンジで30秒加熱する。取り出したら、またよく混ぜ合わせる。
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4
粗熱をとり、ラップにくるんで冷蔵庫でねかせる。
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5
スプーンを使って一口大に丸めて粉砂糖をまぶす。
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6
ココアパウダーバージョン♪
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7
抹茶パウダーバージョン♪
コツ・ポイント
豆腐は水切り不要です。粗熱を取れば成形可能ですが、冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせた後のほうが、くっつきにくいと思います。