トリちり風ܫ

トマトジュースで、さっぱり❤ฺ
油分不使用ﾍﾙｼｰトリチリ☺☻
このレシピの生い立ち
万年ﾀﾞｲｴｯﾀｰな私の鶏肉料理o┤๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑├o

材料

  1. 胸肉 １枚
  2. トマトジュース 500ml
  3. ねぎ お好きなだけ
  4. 鶏がらスープの素 大さじ１
  5. 塩 少々
  6. にんにく、生姜 １片

作り方

  1. 1

    胸肉を一口大に切り、片栗粉をまぶし沸騰したお湯で湯がく

  2. 2

    刻んだねぎ、にんにく、生姜を摩り下ろしトマトジュース、鶏がらスープを中華なべに入れ、煮詰める。

  3. 3

    味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付け、湯がいた鶏肉を入れ、絡める

コツ・ポイント

トマトジュースを煮詰めると味が濃いので塩で微調整ですね❤ฺ

ﾀﾞｲｴｯﾀｰの味方のお肉料理(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪ﾍﾙｼｰです♪

Tags:

にんにく、生姜 / ねぎ / トマトジュース / 塩 / 胸肉 / 鶏がらスープの素

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