トムヤムクン鍋

簡単あったかお鍋このレシピの生い立ち簡単あったかお鍋

1. エビ（鶏肉）（牡蠣） 2匹
2. 白菜 2枚
3. ネギ 1本
4. えのき・しめじ 1/4パック
5. しいたけ 2個
6. エリンギ 1/2本
7. マッシュルーム 2個
8. もやし 少々
9. タケノコ 1/4本
10. なす 1/3本
11. セロリ 1/2本
12. ミニトマト 2個
13. パクチー 少々
14. だし
15. 水 500㏄
16. ニンニク 1個
17. ショウガ 1かけ
18. コンソメ 1個
19. ナンプラー 大1
20. レモン汁 大1/2
21. 豆乳（ココナッツミルク） 大2

1. 1

   鍋にエビの殻、ニンニク、ショウガを入れて沸騰させる。

2. 2

   コンソメ、ナンプラー、レモン汁、豆乳を加える。

3. 3

   具材を全て入れて煮込む。