トムヤムクンふりかけご飯

トムヤムクンの味が好きなので作ってみました。ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
トムヤムクンの雰囲気味わいたかったが、そのようなおにぎりも売ってないので、自分で調味料組み合わせみました。

材料

  1. トムヤムクン塩 少々
  2. かつお節 1ｇ
  3. すりごま(白) 少々
  4. 七味とうがらし 少々
  5. パセリ(乾燥) 少々
  6. ご飯 120ｇ

作り方

  1. 1

    調味料、かつお節(1g)、ご飯準備

    • トムヤムクンふりかけご飯作り方1写真
  2. 2

    ご飯の上にかつお節（1g）かけます」。

    • トムヤムクンふりかけご飯作り方2写真
  3. 3

    その上にすりごま(白)をかけます。(面倒な場合はすらないでもいいです)

    • トムヤムクンふりかけご飯作り方3写真
  4. 4

    あとはお好みの量の七味とうがらし、パセリ、トムヤムクン塩をかけて出来上がりです

    • トムヤムクンふりかけご飯作り方4写真

コツ・ポイント

かつお節は１ｇパック売り、

市販調味料を使っています。

トムヤムクン塩は海外ものの食材つっているところから購入しました。

すりごま器（１００円ショップ)を使用しています。

Tags:

かつお節 / ご飯 / すりごま(白) / トムヤムクン塩 / パセリ(乾燥) / 七味とうがらし

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