トマ胡瓜のサラダ納豆ナムル

夜に納豆を食べる方がいい!と聞いたのでしっかりおかずになる納豆ナムルですよ^^
このレシピの生い立ち
納豆をサラダ感覚で食べちゃおうと思って作ったサラダナムル。
しっかりおかずタイプ。

材料

  1. 納豆 1パック
  2. 胡瓜 1本
  3. ミニトマト 5個
  4. A 塩 小1/2
  5. A 卸しにんにく 小1/2
  6. A 粗挽き黒胡椒 多め
  7. A ごま油 小1
  8. A 米酢 小2

作り方

  1. 1

    胡瓜をめん棒などで叩き一口大に手で裂く。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ボウルに納豆を入れAを入れ粘りがでるまでしっかり混ぜる。

    ①を加えよく混ぜたらできがり~。

コツ・ポイント

さっぱり系が好きなので、お酢はちょっぴりきつめに入れています。

お好みで調節してくださいね^^

Tags:

ミニトマト / 納豆 / 胡瓜 / A ごま油 / A 卸しにんにく / A 塩 / A 米酢 / A 粗挽き黒胡椒

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