涼しげな一品。ヘルシーでモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
色合いとシャキシャキ感がいいと思って、組み合わせました。
材料
- トマト 2個
- 玉ネギ 1個
- かつおぶし 少々
- めんつゆ 適宜
作り方
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1
玉ネギは薄くスライスして、水にさらしておく。
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2
トマトを半分に切り、食べやすいサイズにスライスする。
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3
玉ネギをざるにあげて水をきる。
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4
皿にトマトを敷き詰め、玉ネギを上に乗せ、かつおぶしを散らす。
コツ・ポイント
トマトはそのままでも良し、玉ネギはめんつゆを薄めてかけるとさっぱりしておいしいです。
あればミニトマトも飾り付けになります。
あればミニトマトも飾り付けになります。
