切って包むだけの簡単すぎる餃子です☆トマトでさっぱり٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
家にあるもので餃子を作りたくて
材料
- 豚バラ 150g
- トマト 2個
- チーズ 適量
- 塩コショウ 適量
- 黒胡椒 適量
- 〇小麦粉 大さじ1
- 〇お湯 100cc
- ごま油 適量
作り方
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1
トマト1口大に切る
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2
豚バラに塩コショウをふる
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3
餃子の皮に、トマト、豚バラ、チーズをいれ黒胡椒をふり入れ、包む（隙間ができないようにまわりに水をつけ、包む）
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4
フライパンにごま油をいれ、中火にし、餃子を焼く
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5
焼き目がついてきたら、〇をいれ、蓋をして蒸し焼きにする
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6
水分が少なくなってきたら水気をとばし、仕上げにごま油をまわしいれ、少し焼いたら完成
コツ・ポイント
食べる時はそのままでもポン酢でも、黒胡椒でも美味しいです
