トマト・豆苗・生わかめに刻み昆布をプラス、酢の物にしました。
このレシピの生い立ち
夕食の一品に作りました。
材料
- トマト 1個
- 豆苗 1/3 パック
- 生わかめ 塩蔵 20グラム
- 刻み昆布 ふたつかみ
- トキワ べんりで酢 70ＣＣ
作り方
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1
トマトは、一口サイズに切る。豆苗は2センチに切り、ボールに入れラップし、レンジ600Ｗ20秒チンする。粗熱を取る。
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2
生わかめは、流水で塩を洗い流し、水に5分つけて戻す。水分を搾り、2センチに切る。
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3
ボールに材料を入れ、ひと混ぜし、冷蔵庫で3～4時間保存する。
