夏はさっぱり酢の物で～♬
このレシピの生い立ち
いつもの酢の物にトマトを入れました。おばあちゃんの味です。
材料
- トマト 大１
- 胡瓜 1本
- 乾燥わかめ 5グラム
- ●酢 大さじ２～３
- ●砂糖 大さじ１と1/2
- ●醤油 大さじ１弱
- ●ごま油 少々
作り方
-
1
トマトは一口大に切る。乾燥わかめは戻しておく。胡瓜はスライサーで切って塩もみしておく。
-
2
胡瓜とわかめの水を切って、トマトは汁ごと●で和えて冷蔵庫で30分くらい冷やす。
コツ・ポイント
●の量は野菜の大きさによって味をみて加減して下さいね。
冷蔵庫で冷やした方が味がなじみます。
冷蔵庫で冷やした方が味がなじみます。
